Портал для отельеров о гостиничном бизнесе. Журнал Современный отель. Оборудование для гостиниц
Медиаресурс для владельцев, управляющих
и специалистов гостиничного бизнеса
Андрей Волохов, Управляющий Партнер VAP Consulting Андрей Волохов
Управляющий Партнер VAP Consulting
Реновация средства размещения. Быть или не быть?
Подписка на журнал  |  Реклама  |  Контакты редакции  |  Партнеры
ГлавнаяНовостиПрактика гостиничного бизнесаВсе для отелейТурбизнесЭкспертыВыставки, семинарыСвежий номер журнала
Оборудование, товары и услуги для гостиниц, отелейПроизводители, поставщики оборудования, товаров и услуг

Главная > Гостиничный бизнес > Новости, события, тренды
22-02-2017 16:09
«Искусство гостеприимства»: отельеры обменялись опытом на петербургском форуме 

Андрей Ткачев, генеральный директор отеля «Введенский», Максим Кораблев-Дайсон, управляющий партнер ресторанной группы PARUSA RMC на открытии форума
Андрей Ткачев, генеральный директор отеля «Введенский», Максим Кораблев-Дайсон, управляющий партнер ресторанной группы PARUSA RMC на открытии форума
д
д
Вадим Прасов, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент»
Вадим Прасов, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент»
В Санкт-Петербурге прошел II Международный форум «Искусство гостеприимства» для профессионалов индустрии гостеприимства - рестораторов и отельеров. В отеле «Введенский» в течение двух дней форума проходили выступления от заявленных заранее спикеров. 59 спикеров: 37 - гостиничного направления, 22 - ресторанного.
На открытии форума присутствовали Андрей Ткачев, генеральный директор отеля «Введенский», Максим Кораблев-Дайсон, управляющий партнер ресторанной группы PARUSA RMC, Александр Гетманский, заместитель директора компании «Эпиграф» - партнера форума.

Участники форума в формате интерактивного общения слушали спикеров в двух отдельных залах, отдельно проходила специальная закрытая конференция для отельеров, в которой собравшиеся профессионалы индустрии затронули тему открытия отеля, они рассказали о том, как создать проект и реализовать его. Такая тема была у спикеров на закрытой конференции в первый и второй день форума. Здесь присутствовали Андрей Волохов, VAP Consulting (Москва), Елена Лысенкова, Hospitality Income Consulting (Москва), Вадим Прасов, управляющий партнер УК «Альянс Отель Менеджмент» (Москва), Кира Песелева, директор по персоналу Парк Инн Пулковская, Юнис Теймурханлы, владелец и генеральный менеджер отель «Гельвеция» (Санкт-Петербург), Тамара Черных, генеральный директор UPRO Group. Модераторами залов выступили Сергей Бульзов, генеральный менеджер Rossi Boutique Hotel&Spa (Санкт-Петербург), Екатерина Привалович, генеральный менеджер Demetra Art Hotel.

Блейк Андерсон-Бунтз, генеральный директор компании Hospitality Management, рассказал о том, как открыть отель в не туристическом месте, Екатерина Привалович, генеральный менеджер Demetra Art Hotel - о том, нужен ли HR в малом отеле.

На конференции «Актуальные вопросы гостиничного бизнеса», на которой в роли модератора была Ольга Прохорова, операционный директор компании Hospitality management спикеры затронули самые значимые вопросы отельной индустрии. Так, Андрей Малышев, соучредитель и генеральный директор компаний Big Tree, TrustYou Russia, выступил с темой «Управление репутацией как инструмент повышения доходности отеля», Елена Марченко, руководитель проекта Libra Hospitality подняла тему «Роль автоматизации в построении политики продаж отеля», Лилия Биткулова, генеральный директор компании «Центр Классификации» рассказала о том, как получить отелю звезды и не потерять их.

II Международный форум «Искусство гостеприимства» собрал более двухсот участников со всей России и стран ближнего зарубежья. Приехали гости из Беларуси, Москвы, Нижнего Новгорода, Калининграда, Казани, Суздаля, Нижнего Новгорода, Сочи, Ростова-на-Дону, Иркутска, Ханты-Мансийска и других городов.

Генеральные партнеры форума: отель «Введенский», PARUSA RMC.
На протяжении двух дней для спикеров и участников проводились кофе-брейки от партнеров форума - Петербургского института кофе и чая и компании «Франко».

Генеральные партнеры форума: отель «Введенский», PARUSA RMC.

На протяжении двух дней для спикеров и участников проводились кофе-брейки от партнеров форума - Петербургского института кофе и чая и компании «Франко».

Полный список партнеров:

МРП Интеллектуальные машины
Mobile Charger
Libra hospitality
Robot&coupe
TimeInfo Интерактивные рекламные технологии
KDL group
HRS Hospitality&Retail systems
Петербургский институт кофе и чая
FLEET SERVICE
ФРАНКО
BIG TREE
ТехноФлот
Федерация рестораторов и отельеров
ЭПИГРАФ
Ассоциация рестораторов и отельеров Курской области
Hotel Advisors. Hospitality Management&Consulting
HeadHunter
ООО "ЦЕНТР КЛАССИФИКАЦИИ"
Калининградский центр "Качество"
REINN
DigitalWill
BRONEVIK.com
Независимый гостиничный альянс
ЛАДОГА дистирбьюшен
Отель Экспо
U PRO Альянс отельеров России
TRAVELLINE
Bnovo
Комитет по курортно-туристической выставочной деятельности в Крыму
отель "Введенский"
PARUSA RMC


Закрытая конференция отельеров «Актуальные вопросы гостиничного бизнеса»
Закрытая конференция отельеров «Актуальные вопросы гостиничного бизнеса»


Нет комментариев
 Ваш комментарий:
 Ваше имя (ник)*Ваш email
 
 Тема сообщения
 
 Ваше сообщение*
 
 Введите число на 1 меньше указанного: 36237      


Материалы по теме
→ Уникальные знания, уникальное гостеприимство - Welcome Forum!    11/02/18  Статья
→ «Искусство гостеприимства»: в Санкт-Петербурге стартовал III форум отельеров    07/09/17  Статья
→ EVENT-маркетинг в отеле    10/08/17  Статья
→ Revenue managment в формате III Санкт-Петербургского форума отельеров    08/08/17  Статья
→ Все флаги в гости к нам    01/08/17  Статья
→ Пришло время новых знаний    27/07/17  Статья




Click to view the full digital publication online
Вышел электронный журнал "Искусство гостеприимства" №1
PDF-версия (11Мб)

068

Полезное
» Сантехническое оборудование для гостиниц. Villeroy & Bosh
» Профессиональные моющие средства, уборочное оборудование. Флитсервис
» Текстильное оснащение отелей и ресторанов. Togas
» IT-решения для отелей. BNovo
» Профессиональное оснащение гостиниц. Еврономер
» Текстиль для гостиниц, отелей, ресторанов от стандарта до эксклюзива. Славянский текстиль
» Бюро технологий и дизайна для СПА и Велнес.. ALFA SPA Design
» Электронные замки для отелей. Смартек
» Комплексная автоматизация гостиниц, отелей, ресторанов. ГК ККС
» Типография, которая все понимает. Премиум-пресс






все →
Эксперты
(Интервью, мнения, блоги)
Виктория Касьяненко
Гостиница в кризисе: что делать?
Михаил Веричев
Лобби как источник дохода
Анна Шишкина
Анна Шишкина: «В эпоху повышенной креативности не стоит забывать, что отельный бизнес консервативный и долгосрочный»
Елена Гладилина
Галина Анохина
Галина Анохина: «Мы даем инструменты для успешного развития отеля»
Евгений Еременко
Основы кадровой безопасности в отеле
Константин Царьков


Свежий номер
Профессиональный журнал 'Современный отель'
» Online-анонс » Архив
» Реклама » Подписка
» Online-журнал» О журнале
В номере
О любви без купюр Полная версия печатной статьи
 
Гостиничный рынок Петербурга демонстрирует рост Полная версия печатной статьи
 
Возможное будущее бронирования Полная версия печатной статьи
 
Russian Hospitality Awards назвала лучших Полная версия печатной статьи
 
Открываем отель в историческом здании Полная версия печатной статьи
 
Отель в историческом здании: преимущества и особенности
 
Юнис Теймурханлы: «Не стоит падать в обморок от того, что придется соприкасаться с государственной машиной»
 
Гостиничная ванная: от проектирования до оборудования Полная версия печатной статьи
 
Арташес Айрапетян: «Самым сложным было «выкроить» номера» Полная версия печатной статьи
 
Секрет комфорта Полная версия печатной статьи
 
Уютный отель: славянский стиль Полная версия печатной статьи
 
Спа в отеле: факторы успеха Полная версия печатной статьи
 
Электронные замки: вчера, сегодня завтра Полная версия печатной статьи
 
Михаил Веричев: «Пирамидальная система управления наиболее эффективна»
 
Кирилл Иртюга: «Отель – это не про спокойствие, это про работу каждый день» Полная версия печатной статьи
 
Елена Львова: «Не стоит сразу же давать гостю понять, что он, безусловно, прав, а сотрудники во всем виноваты»
 
Азиатская история
 
Райская жизнь. Глубокое погружение в отельный бизнес Африки
 
Кавказское гостеприимство Полная версия печатной статьи
 
Тьерри Лавалле: «Важно попытаться снова изобрести колесо!»
 
Предложить тему




Темы публикаций
Контакты редакции  |  Реклама на сайте  |  Подписка на журнал
Издательство "Наша деловая пресса"|Журнал "РесторановедЪ"|Журнал "Современный отель"|Журнал "Практика торговли. Торговое оборудование." 
Перепечатка и использование материалов портала Hotelexecutive.ru о гостиничном бизнесе и делового журнала "Современный отель" разрешены только с активной ссылкой на Hotelexecutive.ru и с предварительного разрешения редакции. ООО "Издательство "Наша деловая пресса"
© 2011 - 2015
Медиагруппа "Лучший Выбор"
Яндекс цитирования